{"id":2170,"date":"2023-03-10T09:16:29","date_gmt":"2023-03-10T08:16:29","guid":{"rendered":"https:\/\/us.edu.pl\/pracownik\/welcomepoint\/?p=2170"},"modified":"2023-07-10T13:55:14","modified_gmt":"2023-07-10T11:55:14","slug":"warsztaty-kulinarne-czyli-integracja-w-fartuchu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/us.edu.pl\/pracownik\/welcomepoint\/2023\/03\/warsztaty-kulinarne-czyli-integracja-w-fartuchu\/","title":{"rendered":"Warsztaty kulinarne, czyli integracja w fartuchu"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column width=”2\/3″]\r\n

\r\n
\r\n \r\n

Zwykle podczas spotka\u0144 integracyjnych zwiedzamy, a potem siadamy do wsp\u00f3lnego posi\u0142ku. Tym razem wsp\u00f3lnie gotowali\u015bmy, \u017ceby w ten spos\u00f3b \u201ezwiedza\u0107\u201d polsk\u0105 kultur\u0119, a dok\u0142adnie \u2013 polsk\u0105 kuchni\u0119.<\/p>\n

3 marca 2023 w Pracowni smaku Jolanty Kleser odby\u0142 si\u0119 warsztat kulinarny kuchni polskiej. By\u0142o to pi\u0105te spotkanie integracyjne zorganizowane w ramach projektu Come2US finansowanego przez Narodow\u0105 Agencj\u0119 Wymiany Akademickiej (NAWA).<\/p>\n

Na warsztaty postanowili\u015bmy zabra\u0107 naszych pracownik\u00f3w zagranicznych z sal wyk\u0142adowych i laboratori\u00f3w\u2026 do kuchni. Ale nie takiej zwyk\u0142ej kuchni. Zaprosili\u015bmy ich do Pracowni smaku Jolanty Kleser gdzie krok po kroku mogli nauczy\u0107 si\u0119 przygotowa\u0107 kilka polskich da\u0144. Mimo, \u017ce menu do ostatniego momentu by\u0142o owiane tajemnic\u0105, du\u017ca grupa ch\u0119tnych pojawi\u0142a si\u0119 punktualnie w pracowni. Przez kilka godzin mi\u0119dzynarodowy zesp\u00f3\u0142 kucharzy (z\u0142o\u017cony m.in. z obywateli Indii, Wietnamu, Ukrainy, W\u0119gier czy Iraku) przygotowywa\u0142 przystawk\u0119, danie g\u0142\u00f3wne oraz pyszny deser. Nast\u0119pnie wszystkie przygotowane dania zosta\u0142y zaserwowane na wsp\u00f3lnej kolacji. Zar\u00f3wno przygotowanie da\u0144 jak i zjedzenie ich by\u0142y doskona\u0142\u0105 okazj\u0105 dla pracownik\u00f3w z zagranicy do poznania si\u0119 nawzajem, do wsp\u00f3lnego gotowania oraz podzielenia si\u0119 ciekawostkami swoich w\u0142asnych kuchni narodowych.\u00a0 Warsztat zako\u0144czyli\u015bmy do\u015b\u0107 syci, w dobrym nastroju i z now\u0105 praktyczn\u0105 wiedz\u0105 jak przygotowa\u0107 pierogi i sernik.<\/p>\n

Chcemy podzi\u0119kowa\u0107 Pracowni smaku Jolanty Kleser oraz wszystkim uczestnikom warsztat\u00f3w za wspania\u0142\u0105 atmosfer\u0119 spotkania i ciekawe informacje o ich narodowych specja\u0142ach.<\/p>\n<\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>[vc_video link=”https:\/\/youtu.be\/MqDLR2dG9H0″][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″]\r\n

\r\n
\r\n \r\n
<\/p>\n

\"A<\/span><\/em><\/p>\n

fot. archiwum projektu \u201eCome2US\u201d<\/span><\/em><\/p>\n

\n<\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_separator color=”custom” accent_color=”#fbba00″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column]\r\n

\r\n
\r\n \r\n
<\/p>\n

GALERIA ZDJ\u0118\u0106<\/strong><\/p>\n

\n<\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row content_placement=”top”][vc_column width=”1\/3″]\r\n

\r\n
\r\n \r\n
<\/p>\n

\"Fourfot. archiwum Come2US<\/span><\/em><\/p>\n

\n<\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>[\/vc_column][vc_column width=”1\/3″]\r\n

\r\n
\r\n \r\n
<\/p>\n

\"Handsfot. archiwum Come2US<\/span><\/em><\/p>\n

\n<\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>[\/vc_column][vc_column width=”1\/3″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_separator color=”custom” accent_color=”#fbba00″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/3″][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″]\r\n

\r\n
\r\n \r\n
<\/p>\n

\"logo<\/p>\n

\u201eCome2US \u2013 profesjonalizacja i centralizacja obs\u0142ugi pracownik\u00f3w zagranicznych w Uniwersytecie \u015al\u0105skim w Katowicach\u201d Projekt finansowany przez Narodow\u0105 Agencj\u0119 Wymiany Akademickiej w ramach programu Welcome to Poland (2020).<\/a><\/p>\n

\n<\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>[\/vc_column][vc_column width=”1\/3″][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

[vc_row][vc_column width=”2\/3″][vc_video link=”https:\/\/youtu.be\/MqDLR2dG9H0″][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_separator color=”custom” accent_color=”#fbba00″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][\/vc_column][\/vc_row][vc_row content_placement=”top”][vc_column width=”1\/3″][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_separator color=”custom” accent_color=”#fbba00″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/3″][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″][\/vc_column][\/vc_row] […]<\/p>\n

Read More…<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2106,"featured_media":2167,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_expiration-date-status":"","_expiration-date":0,"_expiration-date-type":"","_expiration-date-categories":[],"_expiration-date-options":[]},"categories":[12,11],"tags":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/us.edu.pl\/pracownik\/welcomepoint\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2170"}],"collection":[{"href":"https:\/\/us.edu.pl\/pracownik\/welcomepoint\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/us.edu.pl\/pracownik\/welcomepoint\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/us.edu.pl\/pracownik\/welcomepoint\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2106"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/us.edu.pl\/pracownik\/welcomepoint\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2170"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/us.edu.pl\/pracownik\/welcomepoint\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2170\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2629,"href":"https:\/\/us.edu.pl\/pracownik\/welcomepoint\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2170\/revisions\/2629"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/us.edu.pl\/pracownik\/welcomepoint\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2167"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/us.edu.pl\/pracownik\/welcomepoint\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2170"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/us.edu.pl\/pracownik\/welcomepoint\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2170"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/us.edu.pl\/pracownik\/welcomepoint\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2170"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}