{"id":401,"date":"2022-01-12T09:51:35","date_gmt":"2022-01-12T09:51:35","guid":{"rendered":"https:\/\/us.edu.pl\/pracownik\/welcomepoint\/?p=401"},"modified":"2023-07-10T10:15:51","modified_gmt":"2023-07-10T08:15:51","slug":"the-coffee-brewing-workshop","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/us.edu.pl\/pracownik\/welcomepoint\/2022\/01\/the-coffee-brewing-workshop\/","title":{"rendered":"Warsztaty parzenia kawy"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column width=”2\/3″]\r\n

\r\n
\r\n \r\n
<\/p>\n

\u201eJe\u015bli masz zmartwienie \u2013 napij si\u0119 kawy, <\/span>
\nje\u015bli si\u0119 cieszysz \u2013 napij si\u0119 kawy, <\/span>
\nje\u015bli jeste\u015b zm\u0119czony \u2013 napij si\u0119 kawy.\u201d<\/span>
\nMartyna Wojciechowska<\/span><\/p>\n

Niesamowity smak i aromat niemal zawsze towarzyszy naszym spotkaniom, rozmowom, d\u0142ugim spacerom czy pracy nad r\u00f3\u017cnymi projektami\u2026 Wierzymy, \u017ce kawa, jako nieod\u0142\u0105czna cz\u0119\u015b\u0107 \u017cycia, jest najlepszym sposobem na integracj\u0119. Dlatego 17 grudnia 2021, w auli Uniwersytetu \u015al\u0105skiego, w ramach projektu Come2US zorganizowali\u015bmy \u201eWarsztaty parzenia kawy\u201d dla pracownik\u00f3w z zagranicy.<\/p>\n

Uczestnicy mieli okazj\u0119 pos\u0142ucha\u0107 o gatunkach kawy, miejscach gdzie si\u0119 j\u0105 uprawia i o metodach jej obr\u00f3bki.<\/p>\n

Warsztaty obejmowa\u0142y cz\u0119\u015b\u0107 teoretyczn\u0105, pokaz parzenia kawy dwiema metodami oraz cztery degustacje.<\/p>\n

Podczas degustacji rozmawiali\u015bmy o smaku, aromacie i teksturze kawy, o r\u00f3\u017cnicach w sposobach jej przygotowywania, a tak\u017ce por\u00f3wnywali\u015bmy smaki kawy z r\u00f3\u017cnych kraj\u00f3w i przygotowanej na r\u00f3\u017cne sposoby. Uczestnicy mogli spojrze\u0107 na ten aromatyczny nap\u00f3j z nowej perspektywy i sprawdzi\u0107, kt\u00f3ry rodzaj i jaka metoda parzenia najbardziej im odpowiadaj\u0105.<\/p>\n

Warsztaty by\u0142y tak\u017ce okazj\u0105, \u017ceby spotka\u0107 si\u0119 po raz kolejny w gronie pracownik\u00f3w z zagranicy oraz z\u0142o\u017cy\u0107 sobie \u015bwi\u0105teczne \u017cyczenia.<\/p>\n<\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>[\/vc_column][vc_column width=”1\/3″]\r\n

\r\n
\r\n \r\n
<\/p>\n

\"A
\nfot. archiwum projektu \u201eCome2US\u201d<\/span><\/em><\/p>\n

\n<\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_separator color=”custom” accent_color=”#fbba00″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column]\r\n

\r\n
\r\n \r\n
<\/p>\n

GALERIA ZDJ\u0118\u0106<\/strong><\/p>\n

\n<\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row content_placement=”top”][vc_column width=”1\/3″]\r\n

\r\n
\r\n \r\n
<\/p>\n

\"Thefot. archiwum projektu \u201eCome2US\u201d<\/span><\/em><\/p>\n

\n<\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n

\r\n
\r\n \r\n

Cz\u0119\u015b\u0107 teoretyczna: kawa: gatunki, miejsce pochodzenia, metody obr\u00f3bki.<\/span><\/p>\n<\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>[\/vc_column][vc_column width=”1\/3″]\r\n

\r\n
\r\n \r\n
<\/p>\n

\"Afot. archiwum projektu \u201eCome2US\u201d<\/span><\/em><\/p>\n

\n<\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n

\r\n
\r\n \r\n

Klasyfikacja metod oraz instrukcja parzenia kawy.<\/span><\/p>\n<\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>[\/vc_column][vc_column width=”1\/3″]\r\n

\r\n
\r\n \r\n
<\/p>\n

\"Twafot. archiwum projektu \u201eCome2US\u201d<\/span><\/em><\/p>\n

\n<\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n

\r\n
\r\n \r\n

Pokaz parzenia oraz degustacja.<\/span><\/p>\n<\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_separator color=”custom” accent_color=”#fbba00″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/3″][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″]\r\n

\r\n
\r\n \r\n
<\/p>\n

\"logo<\/p>\n

\u201eCome2US \u2013 profesjonalizacja i centralizacja obs\u0142ugi pracownik\u00f3w zagranicznych w Uniwersytecie \u015al\u0105skim w Katowicach\u201d Projekt finansowany przez Narodow\u0105 Agencj\u0119 Wymiany Akademickiej w ramach programu Welcome to Poland (2020).<\/a><\/p>\n

\n<\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/div>[\/vc_column][vc_column width=”1\/3″][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

[vc_row][vc_column width=”2\/3″][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_separator color=”custom” accent_color=”#fbba00″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][\/vc_column][\/vc_row][vc_row content_placement=”top”][vc_column width=”1\/3″][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_separator color=”custom” accent_color=”#fbba00″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/3″][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″][\/vc_column][\/vc_row] […]<\/p>\n

Read More…<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":139,"featured_media":352,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_expiration-date-status":"","_expiration-date":0,"_expiration-date-type":"","_expiration-date-categories":[],"_expiration-date-options":[]},"categories":[12,11],"tags":[9,8],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/us.edu.pl\/pracownik\/welcomepoint\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/401"}],"collection":[{"href":"https:\/\/us.edu.pl\/pracownik\/welcomepoint\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/us.edu.pl\/pracownik\/welcomepoint\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/us.edu.pl\/pracownik\/welcomepoint\/wp-json\/wp\/v2\/users\/139"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/us.edu.pl\/pracownik\/welcomepoint\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=401"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/us.edu.pl\/pracownik\/welcomepoint\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/401\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":488,"href":"https:\/\/us.edu.pl\/pracownik\/welcomepoint\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/401\/revisions\/488"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/us.edu.pl\/pracownik\/welcomepoint\/wp-json\/wp\/v2\/media\/352"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/us.edu.pl\/pracownik\/welcomepoint\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=401"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/us.edu.pl\/pracownik\/welcomepoint\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=401"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/us.edu.pl\/pracownik\/welcomepoint\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=401"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}