dr Joanna Orzeł
Informacje:
Doktorat: 2015 – Uniwersytet Śląski w Katowicach
Dane kontaktowe:
e-mail: joanna.orzel@us.edu.pl
telefon: (32) 359-15-08
adres: pok. 29, ul. Szkolna 9, 40-006 Katowice
Tematyka badań:
Badania związane z oceną jakości produktów, rozumianą między innymi jako ich zgodność z deklaracją składu, miejsca pochodzenia, sposobu produkcji, bezpieczeństwa dla użytkownika oraz środowiska naturalnego. Badania realizowane dla produktów spożywczych, przetwórstwa naftowego, przetwórstwa tekstylnego, produktów oznaczanych certyfikatami jakości czy znacznikami akcyzowymi.
Nagrody, wyróżnienia, pełnione funkcje:
- Nagroda Zespołowa Rektora II stopnia za działalność organizacyjną (2021)
- Nagroda Komisji chemii Analitycznej PAN za najlepszą rozprawę doktorską z analitycznej spektrometrii (2017)
- Stypendium naukowe w ramach projektu DoktoRIS (2013-2015)
- Stypendium naukowe w ramach projektu UPGOW (2012-2013)
- Stypendium naukowe Rektora UŚ dla najlepszego doktoranta (2012-2013)
Współpraca:
- GLOKOR Sp. z.o.o. w kwestii oceny zawartości kwasu mlekowego w serwatce (2014-2015)
Projekty:
- Indywidualny projekt związany z opracowaniem metody analizy zawartości bisfenoli w próbkach środowiskowych i spożywczych, Swoboda Badań, Inicjatywa Doskonałości Naukowej (edycja 2021) – kierownik
- Stability of excise duty components, NCN (2014/13/B/ST4/05007 ) – wykonawca
- Fluorescence landscapes and chemometrics as potential tool to determine the total antioxidant capacity, NCN (2011/03/N/ST4/00713) – kierownik
Wybrane publikacje:
- P. Swit, J. Orzel, Towards the assessment of exposure to bisphenols in everyday items with increased accuracy by the use of integrated calibration method (ICM)-based methodology,Journal of Chromatography A, 1715 (2024)
- P. Swit, A. Pollap, J. Orzel, Spectroscopic Determination of Acetylcholine (ACh): A Representative Review, Topics in Current Chemistry, 381 (2023)
- P. Swit, J. Orzel, S. Maslanka, Investigation of the origin and concentration of polycyclic aromatic hydrocarbon with improved accuracy by the use of a multi-component integrated calibration method in the Katowice region, Poland, Journal of Hazardous Materials 448 (2023)
- P. Swit, J. Orzel, S. Maslanka, Monitoring of PAHs in simulated natural and artificial fires by HPLC-DAD-FLD with the application of Multi-Component Integrated Calibration Method to improve quality of analytical results, Measurement, 196 (2022) 111242
- J. Orzel, P. Swit, Comparison of quantitative detection methods based on molecular fluorescence spectroscopy and chromatographic techniques used for the determination of bisphenol compounds, International Journal of Molecular Science, 22 (2021) 10596
- M. Daszykowski, J. Orzel, I. Stanimirova, A. Poliwoda, D. Prukala, P. Mlynarz, Studying the stability of Solvent Red 19 and 23 as excise duty components under the influence of controlled factors, Fuel Processing Technology, 206 (2020) 106465 (Open Access)
- J. Orzel, B. Krakowska, I. Stanimirova, M. Daszykowski, Detecting chemical markers to uncover counterfeit rebated excise duty diesel oil, Talanta, 204 (2019) 229-237
- J. Poledniok, J. Orzel, J. Galeczka, R. Czoik, A highly sensitive spectrophotometric method for gallium determination with chrome azurol S in the presence of mixed cationic-nonionic surfactants and its application in plant analysis, Communications in Soil Science and Plant Analysis, 48 (2017) 936-942
- J. Orzel, M. Daszykowski, Recent trends in the use of liquid fuel taggants and their analysis, TrAC, 87 (2017) 98-111
- J. Orzel, I. Stanimirova, B. Czarnik-Matusewicz, M. Daszykowski, Prediction of hydrophilic antioxidant capacity of tomato pastes from the IR and fluorescence excitation-emission spectra of extracts and intact samples, Talanta, 138 (2015) 64–70
- B. Krakowska, I. Stanimirova, J. Orzel, M. Daszykowski, I. Grabowski, G. Zaleszczyk, M. Sznajder, Detection of discoloration in diesel fuel based on gas chromatographic fingerprints, Analytical and Bioanalytical Chemistry, 407 (2015) 1159-1170
- J. Orzel, M. Daszykowski, M. Kazura, D. de Beer, E. Joubert, A.E. Schulze, T. Beelders, A. de Villiers, C.J. Malherbe, B. Walczak, Modeling of the total antioxidant capacity of rooibos (Aspalathus linearis) tea infusions from chromatographic fingerprints and identification of potential antioxidant markers, Journal of Chromatography A, 1366 (2014) 101-109
- J. Orzel, M. Daszykowski, A rapid validation of the antioxidant capacity of food commodities based on their fluorescence excitation-emission spectra as applicable to coffee and peppermint extracts, Chemometrics and Intelligent Laboratory Systems, 137 (2014) 74-81
- J. Orzel, M. Daszykowski, I. Grabowski, G. Zaleszczyk, M. Sznajder, Identifying the illegal removal from diesel oil of certain chemical markers that designate excise duty, Fuel, 117 (2014) 224–229
- J. Orzel, M. Daszykowski, B. Walczak, Controlling sugar quality on the basis of fluorescence fingerprints using robust calibration, Chemometrics and Intelligent Laboratory Systems, 110 (2012) 89-93
- J. Orzel, M. Daszykowski, I. Grabowski, G. Zaleszczyk, M. Sznajder, B. Walczak, Simultaneous determination of solvent yellow 124 and solvent red 19 using fluorescence spectroscopy and chemometrics, Talanta, 101 (2012) 78-84
- M. Daszykowski, J. Orzel, M.S. Wrobel, H. Czarnik-Matusewicz, B. Walczak, Improvement of classification using robust soft classification rules for near-infrared reflectance spectral data, Chemometrics and Intelligent Laboratory Systems, 109 (2011) 86-93