Przejdź do treści

Uniwersytet Śląski w Katowicach

  • Polski
  • English
Instytut Literaturoznawstwa
Logo Europejskie Miasto Nauki Katowice 2024

Seminarium naukowe „Transfiguracje weganizmu. Materialne i nie-materialne aspekty diety bezmięsnej”

14.09.2021 - 15:24 aktualizacja 12.12.2021 - 13:27
Redakcja: annaszumiec
Tagi: seminarium, weganizm

­­­

Uniwersytet Śląski i Wyższa Szkoła Humanitas zapraszają na

IV ogólnopolskie seminarium poświęcone studiom nad weganizmem w kontekście badań literackich i kulturowych pt:

Transfiguracje weganizmu.

Materialne i nie-materialne aspekty diety bezmięsnej

16 grudnia 2021 online

Koncepcja ludzkiej diety odrzucającej konsumpcję produktów pochodzenia zwierzęcego – czy to w wersji wegańskiej czy też wegetariańskiej – rozwija się na przestrzeni wieków i ewoluuje osiągając w ostatnich latach niespotykaną dotąd popularność. Ożywieniu w tym obszarze towarzyszą debaty, spory, analizy, interpretacje i polemiki, które wskazują na fakt, iż kwestia diety bezmięsnej – a co za tym idzie, praw zwierząt, związków przemysłu mięsnego ze stanem środowiska, czy wreszcie wpływu diety mięsnej na zdrowie ludzkie –  jest dzisiaj jednym z tych zagadnień społeczno-polityczno-kulturowych, w którym jak w soczewce skupia się wiele problemów współczesności.

Będąc ideą nośną i ewoluującą – chociaż dla wielu wciąż jeszcze kontrowersyjną  –  weganizm odciska swój ślad również w przestrzeni kultury materialnej. Rekwizyty kultury wegańskiej –  takie jak na przykład książki kucharskie czy też moda i sztuka wegańska  –  stanowią manifestację kulturotwórczego potencjału myśli wegańskiej na poziomie materialnym w mikro- i makro-skali: wskazują na rolę, jaką materialny wymiar weganizmu może odgrywać w kształtowaniu tożsamości współczesnych wegan i weganek oraz odsłaniają uwikłania ekonomiczno-polityczne światowej produkcji mięsa.

Organizatorzy seminarium zapraszają badaczki i badaczy pragnących pochylić się nad proponowaną tematyką z perspektywy badań kulturoznawczych, literaturoznawczych, filozoficznych, socjologicznych i historycznych. Proponowane zagadnienia obejmują, między innymi:

  • psychologiczny wymiar diety bezmięsnej
  • miejsce wegan w społeczności wegańskiej i nie-wegańskiej
  • historyczne ewolucje dyskursu wegańskiego
  • rekwizyty diety wegańskiej
  • kulturę materialną weganizmu
  • związki weganizmu i mody
  • weganizm w kulturach świata
  • ruchy wegańskie
  • historyczne ewolucje postaw (od buntownika do celebryty)
  • weganizm a ruchy ekologiczne
  • związki weganizmu z polityką

Zgłoszenia wystąpień – tytuł wystąpienia, nota biograficzna oraz abstrakt (do 200 słów) – prosimy nadsyłać do 26 listopada 2021 roku na adres: marzena.kubisz@us.edu.pl oraz agata.sitko@humanitas.edu.pl. Organizatorzy nie pobierają opłaty konferencyjnej. Uczestnicy zainteresowani udziałem w  planowanej publikacji pokonferencyjnej ponoszą koszty druku.

konferencja zdjęcie

return to top