Go to main content

University of Silesia in Katowice

Pierwsze seminarium z cyklu „Pożywka. Seminaria o jedzeniu”

08.03.2016 - 12:47, update 05.11.2019 - 11:19
Editors: admin

W piątek 11 marca 2016 roku o godz. 18.00 w Studenckiej Strefie Aktywności (Katowice, ul. Bankowa 12) odbędzie się pierwsze spotkanie z cyklu „Pożywka. Seminaria o jedzeniu”. Jego tematem będzie „Ucztowanie po gruzińsku. Kulturowe konteksty supry”. 

Gruzińska supra to zrytualizowana i przebiegająca wedle ściśle określonych reguł biesiada. Suto zastawione jedzeniem i winem stoły oraz długotrwałe, przeprowadzane przez tamadę toasty stały się charakterystycznym obrazem Gruzji, istniejącym w naszej kulturze. Gruzińska supra to jednak nie tylko zabawa, ale przede wszystkim sposób kultywacji i ochrony narodowej historii i tradycji, który pomagał narodowi gruzińskiemu przetrwać i zachować swoją tożsamość.

Spotkanie poprowadzi mgr Kamil Kozakowski, a gośćmi będą mgr Karina Akopova i mgr Nana Shengelia. Lektura: W. Górecki „Toast za przodków”, rozdział „Stół”.

Organizatorem otwartego seminarium jest Koło Naukowe Doktorantów Kulturoznawstwa UŚ. 

Plakat promujący wydarzenie

return to top