Pani Dr Jolanta Pełka-Gościniak ukończyła roczne, zakończone certyfikatem szkolenie „Fundamentals of University Teaching and Tutoring Programme” w ramach projektu „Masters of Didactics – Mistrzowie dydaktyki”. Szkolenie było zorganizowane przez Ministerstwo Nauki i Szkolnictwa Wyższego oraz współfinansowane z Europejskiego Funduszu Społecznego (Program Operacyjny Wiedza Edukacja Rozwój – POWER). Program szkolenia obejmował między innymi tygodniowe warsztaty w Holandii na Uniwersytecie w Groningen oraz kilka wyjazdów studyjnych zorganizowanych w Polsce. W trakcie szkolenia pod kierunkiem Amerykanina Ricka Huizingi Pani Dr zapoznała się z najnowocześniejszymi metodami stosowanymi w dydaktyce szkoły wyższej, które później wykorzystywała w trakcie pracy ze studentami w ramach obowiązkowych zajęć.