Dr Jagoda Różycka, dr hab. Łukasz Jach, prof. UŚ, dr hab. Monika Stojek, prof. UŚ oraz Marek Marzec opublikowali artykuł pt. “Psychological and sociodemographic contexts of attitudes towards new genomic techniques (NGT) foods and products in Poland” w czasopiśmie Scientific Reports.
Publikacja prezentuje wyniki badań dotyczących psychologicznych i socjodemograficznych uwarunkowań postaw wobec żywności tworzonej z wykorzystaniem nowych technik genomowych (NGT) w Polsce. Badanie zostało zrealizowane przez zespół naukowców z Centrum Badawczego Nowych Technik Genomowych Uniwersytetu Śląskiego.
Wyniki wskazują, że akceptacja produktów opartych na nowych technikach genomowych wiąże się nie tylko z poziomem wiedzy i czynnikami demograficznymi, ale również z poziomem zaufania, przekonaniami dotyczącymi zdrowia oraz ogólnymi postawami wobec nowych technologii. Autorzy podkreślają istotną rolę czynników psychologicznych w społecznej akceptacji innowacji żywieniowych i biotechnologicznych.
Cytacja:
Różycka, J., Jach, Ł., Stojek, M., & Marzec, M. (2026). Psychological and sociodemographic contexts of attitudes towards new genomic techniques (NGT) foods and products in Poland. Scientific Reports. https://doi.org/10.1038/s41598-026-48713-x