Maturzysto, czy twój mózg może osiągnąć supermoc? Jesteśmy pewni, że TAK! Przygotowaliśmy dla ciebie garść sekretnej wiedzy i porad, jak to osiągnąć. Zapraszamy do zapoznania się, jak powinien wyglądać maturalny talerz „mocy”, czyli co jeść, aby mózg nie zawiódł.
Dr Katarzyna Kasperkiewicz pracuje na Wydziale Nauk Przyrodniczych Uniwersytetu Śląskiego w Katowicach. Jej zainteresowania naukowe skupiają się na badaniu zależności pomiędzy drobnoustrojami a elementami układu odpornościowego. Jako mikrobiolog bada mikroorganizmy, które posiadają potencjał w produkcji żywności prozdrowotnej. Jest również dietetykiem klinicznym, interesuje się wpływem odżywiania na dobrostan ludzi i zwierząt.
