Przejdź do treści

Uniwersytet Śląski w Katowicach

  • Polski
  • English
search
Logo Europejskie Miasto Nauki Katowice 2024

Prezentacja projektu „BioWar”

24.10.2016 - 14:00, aktualizacja 24.10.2016 - 14:00
Redakcja: admin

W ramach działalności Interdyscyplinarnego Koła Naukowego Przyrodników „Planeta” studenci Wydziału Biologii i Ochrony Środowiska Uniwersytetu Śląskiego realizują projekt „BioWar”. W trakcie rocznych prac przeprowadzono izolację, charakterystykę i selekcję drożdży mających potencjał do wykorzystania w przemyśle, w tym w browarnictwie. Współpraca ze śląskim browarem rzemieślniczym ReCraft pozwoliła na wykorzystanie jednego z wyizolowanych szczepów drożdży do przygotowania piwa „BioWar”.

Prezentacja projektu odbędzie się w środę 26 października 2016 roku o godz. 9.30 w auli im. Kazimierza Lepszego w rektoracie Uniwersytetu Śląskiego (Katowice, Bankowa 12). 

return to top